Pour ceux qui aiment la bonne bière, je vous recommande d’essayer celles de la microbrasserie Dieu du Ciel. Je trouve qu’ils brassent d’excellentes bières. Donc rien à voir avec les vidanges bières de brasseries comme Molson et Labatt qui goûtent le tabar…
Une de mes préférées jusqu’à maintenant est celle qu’ils appellent Péché mortel. Cette bière titre 9,5 % d’alcool, alors on n’en boit pas 14 (à part si on est épais).
C’est une Imperial stout au café. Lorsqu’on la débouche on peut aussitôt sentir une odeur de café qui s’en dégage. Je n’aime pas particulièrement le café, mais j’adore malgré tout cette bière (allez savoir pourquoi). Je compte bien m’en garder quelques unes pour le temps des fêtes. 
Et vous, que buvez-vous comme bière? Ou peut-être préférez-vous le vin ou simplement boire de l’eau?
// CM
Ça remplace bien deux coupes de vin!
Elle est bien goûteuse cette bière.
Je ne suis pas un grand amateur de bière mais j’aime bien en déguster une l’été quand c hot dehors et que la bière est dans un back d’eau et de glace (de glaçons pour Craig) exactement comme on voit dans les pubs de bière…
Par contre je suis très amateur de café (pas buveur) et le matin, s’il n’y a pas de café pour le petit déjeuner, vaut mieux ne pas me regarder direct dans les yeux…
La « péché mortel » ??? Elle goûte le « Y’able » ou quoi ???
Goûte goûte Zigzag et tu verras si elle goûte le « Y’able ». Mais si comme louisII tu préfères les bières rafraichissantes et désaltérantes, tu risques d’être déçu par celle-ci. Tu vas revenir ici en sacrant que ça goûte la m… lol
Il y a la McAuslan 20 eme aniversaire qui vient de sortir(édition limitée). Tu l’essaieras si tu la trouve!
Tu me pardonneras mon manque de culture Nicolas, mais elle vient d’où la McAuslan?
De Montréal : http://www.mcauslan.com/fr/index.html
Fuck! Serais-je en train de développer l’art de passer pour un beau épais qui connait rien moi là… je m’attendais à quelque chose de plus exotique. L’Australie, la Nouvelle-Zélande peut-être! Pas la brasserie McAuslan de Montréal… Merci pour le lien, maintenant je sais, maintenant je suis moins ignorant.
Je vais donc me procurer une McAuslan 20ième anniversaire pour y goûter, si j’en trouve, et je vais essayer la Péché Mortel de CM, je suis sûr que vous êtes impatient de connaître ma critique de ces deux bières…
On peut aussi se rendre sur place pour déguster cette biere et prendre un lunch.
http://www.dieuduciel.com/
Pas facile à trouver cette foutu McAuslan 20ième, j’ai fait pas moins d’une 12z d’épiceries depuis vendredi et aucune trace de ladite bière. Plus encore, personne n’en a jamais entendu parler… McAuslan veut fêter son 20ième ou rendre sa clientèle fullfru?
Ne reste plus qu’à aller péter la gueule à ce cher Nicolas!!! Moi non plus je n’ai jamais aperçu cette bière nul part. Mais ça doit être un peu normal puisque j’habite dans un trou. Nicolas disait que c’était une bière en « édition limitée ». Peut-être que cela veut dire qu’elle n’est disponible qu’à 2-3 endroits au Québec?
Ce sont seulement les dépanneurs spécialisés qui l’ont et beaucoup sont en rupture de stock. Il y avait des réservations.
La dernière fois que j’ai acheté de la Boréale la caissière du Provigo m’a demandé si c’était importé. C’est pas tout le monde qui sait qu’on produit de la nourriture, des bières, du vin, des fruits et des légumes au Québec.
Ah oui, ben moi j’habite la rive-sud presque en face de la brasserie en question, seul le fleuve nous sépare et je peux t’assurer que la proximité ne rime pas avec la disponibilité du produit. Par contre, celle que tu proposes est facile à trouver et pour être franc, je ne croyais pas qu’il y avait tant de variété dans ce domaine au Québec.
Je serais curieux de voir l’impact qu’aurait une bière d’épinette alcoolisée. En majorité, on trouve ca dégueulasse mais alcoolisée, ce serait sans doute très différent. Je me demande si ça existe?